Bệnh dau dạ dày, Viêm loét dạ dày tá tràng

» Đau dạ dày

Bệnh viêm dạ dày cấp nên ăn những món ăn dưới đây


Viêm dạ dày cấp có biểu hiện đau vùng thượng vị dữ dội, cồn cào và nóng rát. Đau âm ỉ, khó tiêu, ợ hơi, ợ chua, nôn… Có khi bị nôn ra máu, lưỡi bẩn, miệng hôi và sốt 39 - 40 độ, kèm theo viêm ruột và tiêu chảy…
 
Ngoài việc sử dụng thuốc để điều trị bệnh, người bệnh viêm dạ dày hoặc đau dạ dày có thể bổ sung một số các loại thực phẩm có lợi cho đường tiêu hóa. Và bổ sung một số các món ăn này là cực kì tốt. 

Các món canh và món hầm 

 
Dưới đây là 2 món canh và món hầm tốt cho người bệnh đau dạ dày 

Món canh thịt nấu nấm rơm 

Bệnh viêm dạ dày cấp nên ăn những món ăn dưới đây
 
Đây là món ăn cực kì phù hợp, nấu rơm khá phổ biến và được sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày, tốt cho sức khỏe. Theo y học Trung Quốc thì nấm rơm tốt cho dạ dày và gan, bảo vệ và hỗ trợ điều trị viêm dạ dày. 
 
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món này đó là 100g thịt nạc, 100g nấm rơm và các loại gia vị, hành ngò… 
 
Tiếp đến bạn mang nấm rơm rửa sạch, thịt nạc thái miếng vừa ăn. Cho thêm nấm và thịt vào nồi, đun với nước vừa đủ. Đợi đến khi canh sôi và thịt chín thì sẽ cho hành ngò cùng với các gia vị khác vào cho vừa miệng. 

Món bao tử heo hầm đậu tương tố cho bệnh dạ dày 

 
Bao tử heo (dạ dày lợn) là một trong những nội tạng động vật được dùng để bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh từ xưa đến nay. Khi kết hợp với các thực phẩm khác nó có tác dụng chữa bệnh dạ dày hiệu quả. 
 
Chuẩn bị các nguyên liệu sau: 100g đậu tương, cùng với 1 cái bao tử heo, các gia vị vừa đủ. Sau đó thì mang bao tử heo làm sạch, đậu tương cũng rửa sạch. Tiếp đến cho các nguyên liệu vào nồi nấu đến khi nhừ, thêm gia vị vào là đã xong món ăn vừa ngon, vừa bổ rồi. 

Món cháo tốt cho người bị viêm dạ dày cấp 

 
Cháo là món ăn ưu tiên đối với những người bệnh dạ dày. Dưới đây là 2 món cháo vừa giàu dinh dưỡng vừa thơm ngon, phù hợp với những người bị bệnh đau dạ dày.

Món cháo hạt sen

 
Cháo hạt sen không chỉ có tác dụng giảm nhanh các cơn đau, mà nó còn cực kì tốt cho tiêu hóa. Giúp người bệnh an thần, tạo được giấc ngủ ngon và sâu cho bạn. 
 
Để nấu cháo hạt sen, bạn cần chuẩn bị 20g hạt sen, cùng với 30g gạo tẻ, 30g khiếm thực và đường trắng. Tiếp đó là bạn sẽ đem gạo tẻ vo sạch, ngâm nước. Hạt sen thì bỏ tim sen, nếu dùng hạt sen khô thì sẽ cho vào ngâm nước trước 1 giờ. Tiếp đến là cho các nguyên liệu vào nồi nấu cháo. Đến khi cháo chín thì thêm đường trắng vào và sử dụng trong ngày hôm đó. 

Món cháo nếp táo đỏ

 
Món cháo này sẽ có khả năng làm dịu cơn đau dạ dày hiệu quả. Đồng thời nó cũng hỗ trợ quá trình làm lành các vết thương, hạn chế được sự khó chịu của các triệu chứng bệnh đau dạ dày. Món ăn này lại cực kì đơn giản và thơm ngon nên có thể sử dụng hàng ngày. 
 
Chuẩn bị 20g gạo nếp cùng với 7 quả táo đỏ và đường trắng. Cho ngâm gạo nếp khoảng 10 phút trước khi nấu. Cho táo đỏ vào nấu sôi 10 phút, đổ gạo nếp vào nấu cùng. Khi cháo chín thì chỉ cần thêm đường vào là hoàn thành món ăn rồi. 
 
Trên đây là một số món ăn tốt cho người bị viêm dạ dày cấp và những người có các chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Chúc bạn ngon miệng và có sức khỏe tốt. 
 
Xem thêm: 

Chia sẽ nhận xét của bạn về sản phẩm Bệnh viêm dạ dày cấp nên ăn những món ăn dưới đây

Có 0 đánh giá

Tin tức liên quan